Frischkäse
Zutaten 250 g Butter, weich, in Stücken 500 g Quark 200 g Schmand ½ - ¾ TL Salz Zubereitung mit dem TM Butter, Quark, Schmand und Salz in den Mixtopf…
Tomatenmark
Für 2 Gläser á 150 ml 1200 g reife Tomaten halbieren in den Mixtopf geben, 8 Sek/Stufe 4 zerkleinern. Dann 45 Minuten/Varoma/Stufe 1,5 einkochen lassen. Dabei den Garkorb als Spritzschutz…
Petersilien-Schaumsuppe
Zutaten 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie, ohne Stiele ca. 60g 10gÖl 800 g Milch gerne Mandelmilch 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtoder 1…
Pasta- und Pizzasauce
Zutaten 100 g Zwiebeln, halbiert 1 Knoblauchzehe 20 g Olivenöl 1 Dose stückige Tomaten (400 g) 120 g Tomatenmark 1⁄2 TL Paprika edelsüß …
Bärlauch-Rub
Schwierigkeitsgradeinfach Arbeitszeit5 Min Gesamtzeit2 Std. 10 Min Portionen1 Schraubglas Zutaten 6 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält 50 g Bärlauchblätter, frisch, halbiert 2 Knoblauchzehen 30 g…
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit 10 Min Gesamtzeit 30 Min Portionen 4 Zutaten 100 g Zwiebeln, halbiert 3 Knoblauchzehen, halbiert 30 g Olivenöl 1200 g Tomaten, reif, in Stücken, Strunk entfernt 4…
Bratapfel-Zucker
Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit 5 Min Gesamtzeit 5 Min Portionen 1 Schraubglas Zutaten 75 g Apfelringe, getrocknet 150 g Zucker 1 Zimtstange Zubereitung Apfelringe, Zucker und Zimtstange in den Mixtopf geben, 30…
Basen-Müsli
Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit10 Min Gesamtzeit10 Min Portionen 2 Portionen Zutaten 2 EL Mandeln, geschält oder ungeschält 2 Bananen, reif, in Stücken 1 Apfel, geschält oder ungeschält, in Spalten, entkernt 40…
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